3月の即今コース

【即今コース 】

3月は桃の節句、桜開花等春待ちの季節です。

三寒四温が過ぎ徐々に寒さも和らいでくるこの季節、

桜前梅後の時節に辺り華やかさを感じるコース料理を３月５日（火）より提供いたします。

是非ご賞味ください。

• 香煎　　　梅肉

• 主菓子　　桜餅

• 向付　　　鯛昆布シメ細造　赤トサカノリ　防風　山葵

• 飯　　　　秋田県産淡雪こまち

• 汁　　　　菊菜　辛子　三州味噌

• 煮物椀　　蛤真丈　椎茸　蕨　木ノ芽

• 焼物　　　鮭照焼　甘酢生姜

• 洋肴　　　チキンカチャトーレ　ポレンタ　バジル

• 湯斗　　　焦飯

• 香物　　　鰻山椒煮　姫大根　奈良漬

• 甘味　　　文旦寒天寄

• カクテル　即今オリジナルカクテル　深雪山